植物工場とは?
植物工場は、天候や害虫など外部からの影響を遮断した建屋の中で、光・温度・湿度・養分・二酸化炭素などの栽培環境をプラントシステムで制御します。

RRFARN GREN FARM フリルレタス生産現場
人為的に植物の生育を制御できるので、植物工場では計画生産が可能となります。すなわち、露地栽培などと違って、外部の天候や季節に左右されずに、一年中同じ品質の農産物を育てることができます。
植物工場の特長
- 無農薬で作る
- 一年中作る
タナベの植物工場では何を作っている?
- ベトナムの子会社でフリルレタスなどを水耕栽培し販売
- 日本でイチゴの無農薬栽培を開始